admin Muitas pessoas se concentram em comer bem e se exercitar regularmente em um esforço para viver de forma mais saudável, mas poucas consideram o impacto que a mentalidade de uma pessoa tem no bem-estar. O novo campo da psiconeuroimunologia, que estuda os efeitos que pensamentos e sentimentos têm sobre coisas como saúde e resistência à doença, destaca essas conexões.
Este artigo explora as muitas maneiras pelas quais a mentalidade pode afetar seu bem-estar e oferece sugestões práticas para mudar seus pensamentos para melhorar sua saúde.
Mentalidade e Nutrição
Você já ouviu isso antes: você é o que você come . Essa afirmação sugere que, se você consumir uma dieta balanceada e nutritiva, você se sairá bem e, inversamente, se você comer uma dieta de salgadinhos altamente processados, não. No entanto, pesquisas mais recentes sugerem que você não é o que você come, você é o que você pensa que come.
Pesquisadores do Site Stanford Mind and Body Lab realizaram um estudo no qual serviram aos participantes dois milkshakes. Um shake, eles disseram aos participantes, era um “shake leve e sensato” de 140 calorias. O outro shake foi descrito como um shake “indulgente” de 620 calorias. Os pesquisadores mediram o nível de saciedade auto-relatado dos participantes e os níveis sanguíneos intravenosos de grelina, que é um hormônio que promove a fome quando os níveis estão altos e cai à medida que você fica saciado. A pegada? Ambos os shakes continham exatamente o mesmo número de calorias (380, para ser exato). Apesar disso, quando os participantes tomaram o shake “indulgente”, relataram níveis mais elevados de saciedade e seus níveis de grelina no sangue produziram um declínio dramaticamente mais acentuado do que quando eles beberam o shake “sensato”. Por outro lado, quando os participantes acreditavam que estavam bebendo o shake “sensato”, seus níveis de grelina no sangue permaneceram relativamente os mesmos. Os autores concluíram que as crenças de um indivíduo sobre o que ele está comendo podem mudar drasticamente a resposta fisiológica do corpo a ele (Crum et al., 2011).
Esse fenômeno também é aparente em um estudo sobre rotulagem e consumo de vegetais. Depois de analisar pesquisas anteriores revelando que alimentos saudáveis são considerados menos saborosos, saciantes e satisfatórios, os pesquisadores queriam ver se mais vegetais seriam consumidos se recebessem nomes mais decadentes. Eles compararam a quantidade de vegetais consumidos quando receberam um dos quatro nomes: normal, saudável restritivo, saudável positivo ou indulgente. Os comensais escolheram vegetais com rótulos indulgentes (com nomes como “feijão verde doce e crocante”) com mais frequência do que vegetais rotulados como normais, saudáveis, positivos ou saudáveis restritivos. Vegetais saudáveis e restritivos (com rótulos como “feijão verde light e low carb e cebolinha”) foram os menos consumidos (Turnwald et al., 2017), revelando que nossa avaliação de um alimento altera sua conveniência e quanto dele podemos consumir. consumir.
Outro estudo avaliou pessoas com sentimentos diferentes sobre bolo de chocolate, culpa ou comemoração e comparou o controle alimentar percebido e a manutenção do peso a longo prazo entre os dois. Os participantes que associaram bolo de chocolate com culpa não tinham intenções alimentares mais saudáveis do que aqueles sem culpa, mas relataram sentimentos mais baixos de autocontrole em relação à comida e eram menos propensos a manter o peso nos 18 meses seguintes (Kuijer e Boyce, 2016).
Por fim, uma revisão de literatura sobre mindfulness e alimentação saudável encontrou uma relação positiva entre os dois, sugerindo que indivíduos que comem de forma mais consciente relatam uma alimentação menos impulsiva e consumo calórico reduzido (Jordan et al., 2014).
Os resultados desses estudos sugerem que a mentalidade importa nos tipos e na quantidade de alimentos que você escolhe consumir e na resposta fisiológica do seu corpo a eles. O que você pode fazer com essas informações? Mude a maneira como você aborda sua comida. Considere os alimentos que você escolher, sejam vegetais, milkshakes ou bolo de chocolate, como deliciosos e se estresse menos com seu conteúdo calórico. Preste atenção às sensações de comê-los. Você ficará mais satisfeito e comerá mais saudável quando fizer isso.
Mentalidade e Movimento
Assim como a nutrição, o exercício é afetado por nossos pensamentos, sentimentos e crenças. Muitas pesquisas e retórica nacional promovem o exercício como meio de reduzir o risco de doença e, em vez disso, viver uma vida mais longa e saudável. Para esse fim, um estudo analisou se suas crenças sobre o quanto você se exercita afeta a longevidade. Eles descobriram que aqueles que se percebiam como menos ativos tinham 71% mais chances de morrer no período de acompanhamento de 21 anos do que seus pares, mesmo depois de ajustados para a quantidade real de atividade física que cada pessoa realizava (Zahrt e Crum, 2017 ).
Os pesquisadores queriam ver se alterar essa percepção resultaria em mudanças na saúde. Eles avaliaram a percepção de atividade física de um grupo de empregadas de hotel, que era baixa, e depois explicaram a eles que suas atividades no local de trabalho envolviam uma grande quantidade de atividade física todos os dias. Após quatro semanas, as empregadas relataram níveis mais elevados de atividade física (embora sua atividade fosse a mesma) e tiveram uma diminuição no peso, pressão arterial, gordura corporal, relação cintura-quadril e índice de massa corporal (Crum e Langer, 2007). Isso tudo aconteceu sem nenhuma mudança em sua rotina de exercícios, apenas em suas crenças sobre isso.
Esses estudos sugerem que aqueles que se percebem inativos ou não ativos o suficiente terão piores resultados de saúde ao longo do tempo, independentemente de seus níveis reais de atividade. Felizmente, o inverso também parece verdadeiro. Conte todos os seus passos, suas tarefas e suas atividades diárias como exercício e você poderá obter melhores resultados de saúde ao longo do tempo.
A mentalidade importa
Em uma era de crescente preocupação com alimentação e exercícios, onde a dieta do dia muda constantemente e muitos lutam para obter uma quantidade suficiente de exercícios, esses estudos oferecem uma proposta útil: mudando sua mentalidade para se tornar menos crítico, mais inclusivo e mais positivo, você pode ter o poder de melhorar sua saúde.
